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Festival consumiu 11 Ton. de bacalhau e derivados
2011-08-24
O Festival do Bacalhau 2011 que terminou no domingo com um «balanço muito positivo», foi visitado por 150.000 pessoas que consumiram 5.650 kg de bacalhau salgado seco nos dez restaurantes, mais 21 por cento que em 2010, além de um valor idêntico a esse de derivados de bacalhau, num total de cerca de onze toneladas e de 22.000 refeições servidas.


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