É um dos projectos turísticos mais arrojados da região. A Quinta do Vale Covo, na freguesia de Paradela, Sever do Vouga, quer explorar os cinco sentidos através da criação de infra-estruturas que agucem o olfacto, tacto, visão, paladar e audição, noticia o JN.

«O novo espaço turístico está orçado em dois milhões de euros. Vai integrar diversas modalidades de alojamento e animação turística, através da recuperação do património arquitectónico. Os investidores (locais) preferem, para já, manter o anonimato.

O projecto, na melhor das hipóteses, só estará concluído em 2008.»