2021/05/22 A Universidade de Aveiro criou uma instalação-piloto com oito linhas de produção, «para estudar e demonstrar o funcionamento da aquicultura multi-trófica integrada, em circuito fechado, com recirculação da água e cumprindo objetivos de sustentabilidade, circularidade e biossegurança».
O projeto é financiado em mais de um milhão de euros, pelo Mar 2020 dirigida à produção de robalo, dourada e gambas-tropicais, «típicas do nível trófico mais elevado (consumidores secundários) e vulgarmente alimentadas com ração que nunca é consumida na sua totalidade». A ostra, serradela e pepinos-do-mar, espécies do nível trófico logo abaixo (consumidores primários) serão «usadas para aproveitamento da matéria orgânica particulada, e, no primeiro nível trófico, dito dos produtores, serão produzidas espécies como a salicórnia (sem solo) e a alface do mar que utilizam os nutrientes dissolvidos na água». |