2021/04/04 A ASAE detetou este domingo em duas habitações o abate e assadura ilegal de leitões em Vagos e Cantanhede, resultando na apreensão de 60 carcaças de leitão, no valor de 5.400 euros, sem «qualquer tipo de faturação» e um arguido, que ficou sujeito a Termo de Identidade e Residência.
Os animais foram «abatidos e confecionados em local sem qualquer licenciamento, condições de higiene ou controlo veterinário, pelo que não foi possível garantir a sua rastreabilidade nem as condições mínimas para serem consumidas», segundo a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica.
Com quatro mandados de busca, as duas operações da ASAE foram realizadas no âmbito de dois processos-crime, «pelo crime de Abate Clandestino, e visaram dois domicílios, por constituírem locais suspeitos de servirem para abates e assadura ilegais». |