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Leite recupera
2017/10/31

As exportações no setor leiteiro, com expressão relevante na região de Aveiro, registaram um aumento de 28,2% nos primeiros oito meses deste ano comparativamente com o período homólogo do ano anterior, disse o Secretário de Estado da Agricultura e Alimentação, Luís Medeiros Vieira.

Segundo o Secretário de Estado, o aumento revela a "recuperação do sector após dificuldades sentidas nos últimos dois anos”. “A produtividade tem subido e é neste momento superior à média da União Europeia”, afirmou, sublinhando que “para este aumento contribuiu a reorganização do setor, a montante, através da especialização, com 64% da produção concentrada em explorações com mais de 50 vacas”.

Com “profundas reetruturações ao longo do tempo, associando a redução de efetivos à concentração da produtividade”, a rotulagem obrigatória na origem aumenta o ”valor acrescentado e a diferenciação".

O sector leiteiro tem um peso de 10% na produção agrícola nacional, e na indústria de produtos lácteos representa 14% do total da indústria alimentar.

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